„Egy korty természetesség”
A pincészetünk Magyarország legdélibb borvidékén, Villányban található. Családunk már generációkra visszanyúlóan foglalkozott szőlőműveléssel és borkészítéssel. Az első saját telepítésű szőlő ültetésére 1981. április 4-én került sor a Csillag-völgyben. A kezdetben hobbyból végzett borászkodás után, a 90-es évek eleje óta Kecskés József pincegazda vezetésével éli mindennapjait borászatunk.
A magunk által megtermelt szőlő feldolgozása is saját üzemünkben történik, ahogy a kész borok lepalackozása is. A repertoárban minden évben szerepelnek fehér- és rosé borok, de a legnagyobb hangsúly a borvidék jellegzetességeire, a száraz vörösborokra helyeződik. Kínálatukban megtalálhatók a portugieser, kékfrakos, merlot, cabernet sauvignon és a cabernet franc borok, valamint ezek házasításai.
Pincészet
Családunk generációkra visszamenőleg foglalkozik szőlő műveléssel, borkészítéssel. 1981. április 4-én telepítettük első saját szőlő ültetvényünket, amely 2000 négyzetméteren oportó és zweigelt fajták voltak. Kezdetben munka mellett, hobbyból készültek a Kecskés borok, majd a 90-es évek eleje óta Kecskés József pincegazda vezetésével főállásban foglalkozunk a borászkodással. A területek növekedésével a szőlő és a bor szeretete élethivatássá vált. Pincészetünk saját maga műveli szőlő területeit, majd kézi szüretelés után magunk dolgozzuk fel a szőlőt.
A vendéglátást a mai napig nagy szeretettel végezzük. Dózsa György utcai pincénkben akár 50 fős csoportot is vendégül tudunk látni. Előzetes bejelentkezés alapján lehetőség van hideg és meleg ételek elfogyasztására egy borkóstoló mellett. Választékunk:
– Vincellér tál füstölt főtt csülökkel
– Töltött káposzta
– Pincepörkölt sós burgonyával
– Sült csülök lila káposztával, talléros burgonyával
– Házi rétes
Nyitva tartás: előzetes egyeztetés alapján
Címünk: 7773 Villány, Dózsa György u. 29
Borház
Borház Villány történelmi pincesorán
Villány méltán híres történelmi pincesorán 2006 óta üzemeltetjük borházunkat. Itt megtalálhatók aktuális kínálatunkból boraink, lehetőség van helyben bor kóstolásra, illetve elviteles vásárlásra. Akik szeretik a különlegességeket megízlelhetik borlekvárjainkat, valamint szőlő lekvárunkat. A meleg nyári napokon a pince nyújtotta hűsben fogyaszthatják el vendégeink borainkat.
Nyitva tartás: egész évben
Címünk: 7773 Villány, Baross Gábor utca 56.
